学习西餐怎样(学习西餐的前途)

学习西餐很有发展的前途的，不过你在选择学校的时候得注意了，你得选择大的学校，像四川新东方烹饪学校这样的学校，这样的话，你才能学习得更全面，而且就业也会更容易些，因为成都新东方烹饪学校一年制以上专业合格毕业生推荐就业，两年制以上专业推荐到宾馆、酒店就业，可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位。成都新东方烹饪学校打造五重就业保障，为学生和用人企业搭建"双赢"平台，为成功就业提供有力保障。

你如果想学习的，趁着年轻，好好去学校学习一门技术，才是真的，西餐这块，只要你努力学习好了，工作待遇不错的，而且就业也是很容易的。

可以选择成都新东方烹饪学校的西餐主厨专业，这个专业的学习内容很不错的。培养目标：以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。 学习内容：本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜，各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等），自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容。 就业安排：学生毕业后，安排到酒店、西餐连锁企业工作。

说到西餐这块好不好，我就告诉你，现在西餐发展很好，为什么这么说呢，因为西餐他不仅是能给人一种浪漫的享受，还能让你吃到健康的饮食。还有就是现在的人大多数都是在乎的是享受，对生活的品质追求更高了，一般的中餐是不能满足他的口味了，所以西餐的发展趋势就越来越好。这就是这个道理，所以你不用担心这个行业的发展，你只需要努力的去学习，选择一个专业的学校，系统全面的学习才是王道。

现在为什么西餐培训学校变得越来越多，说明一个问题就是人们对于西餐的需求是在不断增大的，特别是在一些大中型城市，各类西餐厅的出现，都说明外来饮食文化的影响，而且本身西餐就具有相关的优点，比如其烹饪灵活性、口味多向性、以及西餐一般搭配比较灵活，

成都新东方烹饪学校学习西餐，大部分都是实操。而且学习的内容也是很多的。如下所示。

• 实践为主
• 1、法式蜗牛、法式洋葱汤等法菜系列；2、烩罗马意大利面、米兰牛排意大利菜系列；3、华尔道夫沙拉、加州汉堡包等美国菜系列；4、俄罗斯罗宋汤、经典鱼子酱等俄罗斯菜系列；5、英格兰烩牛肉、伦敦什锦扒等英国菜系列；6、德式肠仔、匈牙利烩牛肉、西班牙冷汤、瑞士扒羊扒、三文鱼刺身、印度咖喱鸡等各国菜的制作。

学西餐可以来陕西新纪元烹饪学校学。

陕西新纪元烹饪学校是经西安市人力资源与社会保障厅批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国家餐饮教育基地，是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师培训学校。

学校座落于物华天宝、人杰地灵，中华文明的发祥地，世界文明古都—西安，校园环境优美，交通便利，占地300余亩，可容纳5000多人，拥有一流的实训实操环境。建有国内高水准的实习大厅、演示大厅、标准化的理实一体电教室、现代化的模拟餐厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、刀工大厅、翻锅大厅、多媒体教室等极为完善的基础硬件设施。

学校采用半军事化管理模式，开放体验式教学，实行“技能+素质”一体化培养方式。重视学生技能培养，为学生提供更多的学习实践机会；同时，抓好学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

好老师培养好学生，好品质成就好学校，陕西新纪元烹饪学校始终坚持“特色立校，质量强校”的办学宗旨，在日新月异快速发展的餐饮市场潮流中，学校与时俱进，紧密结合市场，开设灵活多变的长短期热门专业，满足不同人群的多种需求。新纪元烹饪教育本着开创中国烹饪教育新纪元的理念，为中国烹饪教育未来发展的新思路和新模式躬行践履，谱写中国烹饪教育事业璀璨华章。