明年西红柿价格怎么样

关于这两年西红柿价格并不太稳定，记得2017年夏季和2018年春季时价格普遍偏低，以至于一些农户改种了其他蔬菜作物，使得2018年西红柿种植面积明显下滑，再加上去年夏季一些西红柿产区遇到强降雨影响，造成部分西红柿秧苗冲毁破坏，以至于西红柿价格开始反弹，尤其是到了去年秋季蔬菜供应出现断茬，进而造成西红柿价格从去年9月份后持续处于居高不下的市场行情！

而到了2019年，因去年西红柿价格相对偏高，使得部分菜农又看到了希望而跟风扩大种植面积，记得年初时西红柿售价为4.5~5元/斤，当时种植户收购价也差不多达到了3.5元/斤，而到了现如今我们当地一个农产品批发市场的卖价仅为1元/斤左右，已经降低了很多！

不过，今年受猪肉等肉类品价格上涨影响，可能会增加蔬菜的需求量，再加上今年很多蔬菜作物也出现了减种面积，又受到一些气候环境影响，使得今年蔬菜价格并不便宜，在一定程度上也是有利于西红柿价格长期保持稳定！

目前还不清楚今年西红柿的全国种植规模恢复程度是多少，由于去年是种植面积减少年份，再加上这两年农户种植越来越偏向理性，并且借助手机、互联网可以及时了解市场行情，因而今年虽面临西红柿种植面积增加态势，但总体上应该还会处于相对偏紧状态，使得今年西红柿价格涨跌幅度可能并不大！

而根据往年西红柿一年度涨价走势来看，每年冬季一般为西红柿价格的上升阶段，例如去年11月下旬时西红柿价格还处于全年最低水平，当时收购价仅为1.7元/斤左右，但到了去年12月中旬前后，西红柿价格却已经涨到了3.2元/斤左右，差不多增长了近一倍。根据北京新发地市场数据，西红柿价格在2018年12月~2019年1月时是处于近五年来最好水平，也是菜农和经销商收益最满意之时！

所以说，即便目前西红柿价格可能不太理想，但到了下半年时仍有机会出现反弹，尤其是下半年随着猪肉价格攀升到历史新高，再加上鸡肉、羊肉价格上涨，势必也会抬升蔬菜价格上涨，而西红柿作为家庭中常见消费蔬菜，在目前种植面积和产量仍相对偏紧状态下，自然也不例外！（以上仅为个人见解！）

非常看好、日前，在市场走访中发现，西红柿的价格逐渐回落到6元/公斤以下，不仅质量好且个头也大。“之前买的西红柿，个头都比较小，而且每次挑来挑去才能找到没有裂口或者磕碰较少的。现在随便拿起一个都比较满意。”在农贸市场购买蔬菜的张阿姨十分欣喜地说道，特别是现在西红柿价格也便宜了，基本上是5.0-5.6元/公斤。

2019年西红柿价格预测：短期内或以稳定为主

一蔬菜摊位老板告诉笔者，当前市场上的西红柿都来自河北，运输费用降低、上市量加大，其价格自然也会下降。“现在已经不能跟前期比了，前期价格太高，像3月份的时候其价格大概是4元/斤左右，经过不断下滑，价格也降到目前的价位。”

正如这位老板所说，据北京新发地市场统计数据显示，从6月初开始西红柿的价格就出现了比较明显的降幅。6月2日，新发地市场西红柿的批发价格为1.4-2.6元/公斤，周环比下降31.03%。而去年同期是1.0-2.0元/公斤，同比上涨33.33%。

新发地市场相关负责人也表示，目前市场上销售的西红柿多来自河北地区，如衡水的饶阳、保定的肃宁以及廊坊固安等地，且这些地区都是夏季西红柿生产的大县。尤其是每年的6-7月份，新发地市场销售的西红柿大概有70%-80%都来自这几个地方。

2019年西红柿价格预测：短期内或以稳定为主

鉴于去年同期这几个地方的西红柿出现扩种，导致其价格十分低廉，而在今年减种的情况下，预计其西红柿产量较稳定，未来价格波动也不会太大。

据了解，前期西红柿价格较高，主要是因为其多来自山东、内蒙古以及辽宁地区暖棚生产，随着河北地区西红柿上市量的增加，其价格随之出现下调。不过，当前山东主产区西红柿价格依然处于高位。卓创资讯统计数据显示，6月中旬以来，淄博市场西红柿成交价格较6月初上调0.4元/公斤左右，涨幅约11.11%。

之所以出现这种局面，在卓创资讯分析师于双双看来，主要是因为当前山东产区暖棚以及冷棚的西红柿供应基本上已进入后期，使得新上市货源有所减少，在客商采购依旧十分活跃的形势下，自然支撑其价格再度上调。